Sabores da Nutrição

Ingredientes:

2 xícaras (chá) de queijo minas ½ cura

2 ovos

2 ½ colheres (sopa) de farinha de trigo

2 xícaras (chá) de açúcar

1 xícara (chá) de água

Modo de Preparo:

1 - Misturar o queijo, as gemas e farinha de trigo até formar uma massa homogênea

2 - Modelar com as mãos, pequenas bolinhas e reservar

3 - Em uma panela grande, misturar o açúcar com a água e levar ao fogo alto até o açúcar derreter

4 - Juntar as bolinhas e deixar cozinhar ate que os mesmos estejam dourados

Rendimento: 20 porções