Pé de Moça
Pé de Moça
Ingredientes:
1 lata de Leite condensado
1 1/2 xícara (chá) de Amendoim torrado sem pele
1 colher (sopa) de Margarina3 colheres (sopa) de Chocolate em pó
Modo de Preparo:
1 - Levar ao fogo todos os ingredientes exceto o amendoim, até a mistura se desprender do fundo
da panela
2 - Colocar o amendoim
3 - Retirar do fogo e bater um pouco até que a mistura fique morna
4- Distribuir o conteúdo com colheradas (de sopa ou de servir) em um tabuleiro untado com manteiga e deixar esfriar para que o pé-de-moleque atinja o ponto de firmeza necessário
Rendimento: 14 porções