Sabores da Nutrição

1 lata de leite condensado

2 colheres (sopa) de açúcar refinado

1 lata de água morna

3 ovos

2 colheres (sopa) de manteiga

1 copo americano de óleo de soja

4 tabletes de fermento biológico

1 colher (café) de sal

1 kg de farinha de trigo

Calda

¾ de xícara de leite integral

quanto bastante de coco ralado ou açúcar refinado1 ½ xícara de açúcar refinado

Modo de Preparo:

Massa

1 - Dissolver o fermento com as duas colheres de açúcar e com sal, juntar a água morna, o leite condensado, os ovos, a manteiga e o óleo

2 - Misturar bem e acrescente a farinha aos poucos

3 - Amassar tudo muito bem e se a massa estiver grudando nas mãos colocar mais um pouco de farinha em porções até que a massa desprenda dos dedos

4 - Sovar a massa

5 - Fazer as roscas e deixar crescer por uma hora, levando ao forno para assar

Calda

1 - Derreta o açúcar em seguida coloque o leite e deixe no fogo ate que o açúcar dissolva

2 - Depois de assada, passar em cima a calda, polvilhar com açúcar refinado ou coco

Rendimento: 30 porções